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玲珑甜丫丫官网讲述做饭小窍门
编辑:杭州润麦甜丫丫食品有限公司   发布时间:2021-02-04

做饭的时候会有些小窍门让我们的饭菜更加好吃,烹饪更加方便,快听玲珑甜丫丫官网来讲讲吧!

蒸锅烧饭的时候可以加点盐:

用双层蒸锅烧饭时,水里加点盐,食物会熟得更快。

煮面的时候可以加匙油防溢:

煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能避免面汤起泡沫溢出锅外。

蒸米饭的时候可以加点生油:

蒸米饭时,在锅里加几滴生油并搅一搅。蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。

烙饼不粘锅诀窍:

烙饼时,在平底锅上撒点盐,就不简单粘锅。

怎么洗黑木耳:

洗黑木耳时,放一点点面粉,能洗得更洁净。

煮绿豆先冰冻:

绿豆、黄豆、赤豆等煮后冷却再入冷冻室2小时,取出再煮能快速煮烂。

怎么巧剥大蒜:

剥大蒜前,用水把整个蒜头泡一下,剥起来会简单许多。

怎么巧去蒜味:

喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。

饭后茴香:

饭后嚼5~10粒茴香并咽下,能够避免口臭、新鲜口气。茴香中的油还能协助消化,去除消化道臭味。

怎么煮饺子不粘锅:

煮饺子时要添足水,待水开后加入少数的食盐,搅匀后再下饺子,这样能增加面筋的耐性,饺子不会粘皮粘锅,汤清饺香。

巧取核桃肉:

把核桃放进锅里蒸10分钟,取出放在凉水里再砸开,就能取出完好的桃核仁了。

怎么保存可乐:

喝不完的大瓶装可乐,倒过来放比较不简单漏气。

怎么巧剥番茄:

番茄划十字后,用开水烫一下,皮也就简单剥下来了。

铁锅怎样不粘锅:

一般的铁锅,需要煎东西时,先把锅加热,倒少数油,油热后倒出,再倒入冷油,就变成不粘锅了,煎鱼、水煎包都不粘。

切洋葱不流泪:

切洋葱等蔬菜时,可将其去皮放入冰箱冷冻室寄存数小时后再切,就不会刺眼流泪了。